Трюфель — это подземный гриб, известный ещё с античных времён.
Как и в Пьемонте (Италия) — родине белого трюфеля, так и на территории Сиенской провинции (в нескольких километрах от исторического центра Сиены), вы сможете побаловать себя охотой за трюфелями!
В этом интереснейшем развлечении, помогу вам я и лицензированный трюфельщик со своими специально обученными собаками породы лаготто, лучшими для охоты на трюфели.
ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
Фауна Тосканы, характеризируется широкой сетью холмистых и лесных местностей. В этих местах, образовываются рыхлые почвенные пласты, богатые кальцием. Немаловажное значение имеет также влажность почвы и хорошая циркуляция воздуха. Именно такие места являются " колыбелью " трюфеля высокого качества.
Лучший период для охоты- это конечно же осень, но и летний период может подарить вам немало сюрпризов!
На охоту возможно отправляться с детьми, ведь самую главную работу выполняет собака, вы же наслаждаетесь лесной атмосферой и наблюдаете как наш четвероногий друг, благодаря своему отменному нюху, откапывает вожделенное сокровище.
N. B. Обязательное бронирование!!!!!!
В предлагаемом мной вариантом охоты, вы имеете:
-сопровождение охотника и гида- переводчика, на протяжении охоты.
— охоту рекомендую начинать в 8,30 — 9,00- 9,30 -10 утра, продолжительность около 1,5 — 2 часов (все зависит от вашей физической подготовки и желания), охота проходит только на территории частной собственности (лес), так как не все леса, по своей типологии подходят для спонтанного рождения трюфеля.
За дополнительную оплату можно:
Заказать эксклюзивный обед дегустацию на винодельне — вилле 17 века, или как вариант в местном ресторане.
Самый лучший период для белого трюфеля это конец октября, ноябрь и даже начало декабря.